씹기1 식사를 천천히 하고 충분히 씹는 것의 중요성 현대 사회에서 우리는 바쁜 일상 속에서 많은 일을 효율적으로 처리하려고 노력합니다. 하지만 이런 바쁜 삶이 식사 습관에도 영향을 미쳐, 빠르게 식사를 하거나 음식을 충분히 씹지 않고 삼키는 습관이 자리 잡게 됩니다. 이는 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있으며, 오히려 식사 시간을 충분히 가지고 음식을 천천히 씹는 것이 더 많은 건강상의 이점을 가져다줄 수 있습니다.1. 소화 기능 개선음식을 천천히 씹는 것은 소화 시스템에 긍정적인 영향을 줍니다. 우리가 음식을 섭취할 때, 소화는 입에서부터 시작됩니다. 음식을 충분히 씹을수록 침 속에 포함된 소화 효소가 더 많이 분비되어 음식물을 더 잘게 부수고 분해할 수 있게 도와줍니다. 특히 탄수화물을 소화하는 데 중요한 효소인 아밀라아제가 침 속에 포함되어 있기 .. 2024. 10. 3. 이전 1 다음